Mart ayında Taizy, Brezilya'ya 600 kg/saat kapasiteli bir sarımsak soyma makinesini başarıyla ihraç etti. Müşteri, başta dondurulmuş soyulmuş sarımsak ve kıyılmış sarımsak gibi baharat ürünleri üreten yerel bir gıda işleme işletmesidir. İş büyüdükçe müşteri, genel işleme verimliliğini artırmak için mevcut sarımsak ön işleme operasyonlarını yükseltmeye karar verdi.
Müşterimizin sarımsak soyma makinesi satın alma nedenleri
Müşteri, sarımsak ürünlerini işlemek için nispeten kapsamlı bir üretim hattına sahipti. Ancak sipariş hacimleri arttıkça, sarımsak soyma aşaması genel üretim kapasitesini etkileyen kritik bir darboğaz haline geldi.
Önceden kullanılan sarımsak soyma makinesi düşük verimliliğe ve yüksek oranda sarımsak dişi hasarına sahipti. Bu ekipman artık mevcut işleme taleplerini karşılayamadığından müşteri, yeni bir sarımsak soyma makinesi almayı amaçladı.
Müşterinin sarımsak soyma makinesi gereksinimleri
İlk görüşmelerimizde müşterinin sarımsak soyma makinesi için aşağıdaki gereksinimleri olduğunu öğrendik:
- Sürekli ve istikrarlı çalışma kapasitesi
- Düşük sarımsak dişi hasar oranı
- Temiz ve etkili soyma sonuçları
- Gıda işleme hijyen standartlarına uygunluk
- Mevcut üretim hattıyla uyumlu
Neden zincir tipi sarımsak soyucu önerildi?
Müşterinin mevcut üretim ölçeği ve özel gereksinimlerine dayanarak, zincir tipi sarımsak soyma makinesinin 600 kg/saat modelini önerdik.
Bu ekipman, yüksek soyma verimliliği sağlarken aynı zamanda sarımsak dişlerinin bütünlüğünü etkili bir şekilde koruyan pnömatik bir soyma yöntemi kullanır. Ayrıca, dikey tip sarımsak soyma makinelerine kıyasla bu zincir tipi model, mevcut üretim hatlarına daha sorunsuz entegre olur.
Makine testi ve sevkiyat
Üretim tamamlandığında, sarımsak soyma makinesinin deneme çalışmasını gerçekleştirdik ve çalışan ekipmanın videosunu onay için müşteriye gönderdik.
Onay alındıktan sonra personelimiz makineyi ahşap kasalara sabitleyip paketledi ve ardından deniz yoluyla Brezilya'ya sevk edildi.
Müşterinin Taizy sarımsak soyucu hakkındaki yorumları
Sarımsak soyma makinesi artık çalışmaya başladı. Müşteri, bu zincir tipi soyucunun çok temiz soyma sonuçları elde ettiğini ve dikkat çekici derecede düşük bir kırılma oranına sahip olduğunu bildiriyor. Üretim hattına başarıyla entegre edildi. Kısacası müşteri, hem sarımsak soyma makinesinden hem de tüm iş birliği sürecinden oldukça memnun.
