タマネギ加工において、皮むきは最も時間と労力を要する工程であり、原材料の廃棄を引き起こしやすい工程でもあります。この記事では、当社のオニオンスキンピーラーがどのようにイスラエルのお客様の生産問題を解決したかを説明します。
お客様の背景とニーズ
イスラエルのお客様は野菜の一次加工業者で、毎日大量の生タマネギを処理する必要があります。現在使用しているオニオンスキンピーラーには以下の欠点がありました：
- 効率が低い
- メンテナンスコストが高い
- タマネギの損傷率が高い
そのため、お客様は安定した構造で、きれいに皮むきができ、連続運転に適したタマネギ皮むき機を導入し、全体的な処理効率を向上させ、人件費を削減したいと考えていました。
解決策：TZ-150 オニオンスキンピーラー
お客様の原材料の特性と生産能力の要件に基づき、TaizyはTZ-150タマネギ皮むき機を推奨しました。このオニオンスキンリムーバーには以下の特長があります：
- 高い処理効率：処理速度100～150kg/h。
- タマネギへのダメージを最小限に抑え、完全性を確保。
- 操作が簡単で、一人で運転可能。
- メンテナンスが容易で、長期連続運転に適している。
取引の成功と出荷
タマネギ皮むき装置の構成と技術要件を確認した後、お客様と注文を無事に締結しました。すぐに生産とテストを手配し、オニオンスキンピーラーは頑丈な木箱に安全に梱包され、海上でイスラエルに出荷されました。
協力の成果
オニオンスキンピーラーが稼働を開始した後、お客様の処理効率は大幅に向上し、人件費も削減されました。さらに、皮むき効果はきれいで、タマネギの損傷率も低下しました。お客様はTaizyのタマネギ皮むき機の安定性を高く評価されました！
