5月、当社の縦型ニンニク皮むき機が無事に日本へ輸出されました。日本の顧客は、食品製造の前処理工程でこのニンニク皮むき機を購入されました。
選定時の考慮点
ニンニク皮むき機を選ぶ際、お客様は以下の主要な点に注目されます。
- ニンニク皮むき機が現地の単相電源に対応していること。追加の電気工事なしで稼働できることが求められます。
- 装置は断続的な手動投入ではなく、小ロットの連続処理に対応している必要があります。
- お客様は、コンパクトな処理スペースへの適合性を重視し、設置面積、操作性、メンテナンスのしやすさなどを考慮します。
- オペレーターは一般作業員であることが多いため、ニンニク皮むき機の設計は可能な限りシンプルで、トレーニングの負担を最小限に抑える必要があります。
解決策：TZ-30ニンニク皮むき機
お客様の要件に基づき、TZ-30ニンニク皮むき機が選定されました。このモデルは小規模な食品前処理用途に最適です。
主な技術仕様：
- モデル：TZ-30
- 処理能力：30kg/h
- 消費電力：200W
- 電圧：220V/60Hz 単相（200V 60Hz 単相に対応）
- 寸法：500 × 500 × 800mm
- 重量：40kg
装置設計と適応機能
TZ-30ニンニク皮むき機はコンパクトな設計で設置面積が小さく、スペースに制約のある施設に適しています。
電力構成に関しては、低消費電力設計により安定した長期運転が可能で、エネルギー消費を最小限に抑えます。
さらに、機械は軽量で、移動、清掃、メンテナンスが容易です。
事例まとめ
このプロジェクトの主な焦点は生産能力の増強ではなく、小規模食品加工における基本的な前処理工程の改善です。
TZ-30 ニンニク皮むき機はコンパクトな設計で、標準電源に対応し、既存の生産レイアウトを変更することなくすぐに使用できます。
この事例は、小規模食品加工においては、高能力よりも装置の適応性が重要であることを示しています。適切な装置を選ぶことが、より良いリターンへの鍵です。
