La machine à trancher le gingembre est utilisée pour couper le gingembre en tranches. Aussi appelée trancheuse à gingembre, c'est un type de coupe-légumes. La taille du produit fini varie de 1 mm à 3 mm. La capacité de coupe de la machine est de 150 kg/h à 250 kg/h. Cette trancheuse convient pour le gingembre, les carottes, les bananes, les concombres, les pommes de terre, le taro, les pousses de bambou, etc.
La trancheuse à gingembre est une machine de transformation du gingembre très importante et un élément clé d'une ligne de production de poudre de gingembre. L'ensemble de la machine est en acier inoxydable, offrant des caractéristiques de qualité alimentaire et de durabilité. Elle est largement utilisée dans diverses industries de transformation alimentaire.
Caractéristiques de la trancheuse à gingembre
- Structure et châssis en acier inoxydable 304 de haute qualité
- L'épaisseur des tranches de gingembre est réglable, de 1 mm à 3 mm
- La machine peut traiter de 150 kg à 250 kg de gingembre par heure
- Structure simple et conception rationnelle, très facile à utiliser
- Nous proposons un service de personnalisation poussé pour répondre à vos besoins spécifiques
Paramètres de la trancheuse à gingembre TAIZY
| Capacité de coupe : | 150 ~ 250 kg par heure |
| Forme de coupe : | coupe fine, section mince |
| Dimensions : | 1 ~ 3 mm |
| Puissance mécanique : | 1/2 HP monophasé 220 V |
| Spécifications de la machine : | longueur 54 cm x largeur 40 cm x hauteur 56 cm |
| Poids de la machine : | environ 41 kg |
Points à savoir avant d'utiliser une trancheuse à gingembre
- Avant d'utiliser l'équipement sur une surface horizontale, assurez-vous que la machine est placée de manière stable et fiable ; vérifiez que la fiche de l'équipement est en bon contact, sans jeu ni traces d'humidité.
- Vérifiez la présence de corps étrangers dans le cylindre rotatif ou sur la courroie transporteuse ; ceux-ci doivent être retirés pour éviter d'endommager les outils.
- Lors de l'utilisation et du réglage, choisissez la méthode de coupe en fonction du type de légume : pour les légumes durs, utilisez la trancheuse centrifuge à melon et pomme de terre ; pour les légumes à feuilles molles, la partie à lame verticale peut les couper en différentes tailles, formes en D, losanges, etc.
- Après avoir installé le couteau vertical, réglez d'abord la rotation excentrique et le porte-couteau au point mort bas, puis soulevez le porte-couteau de 1 à 2 mm pour que le couteau vertical entre en contact avec la courroie. Serrez l'écrou de fixation du couteau vertical sur le porte-couteau. Si la hauteur de levage de la tourelle est trop faible, le couteau peut heurter ; si elle est trop grande, il peut endommager la courroie.
Comment entretenir la trancheuse à gingembre ?
1. Lors du nettoyage des outils ou accessoires en contact avec les aliments, séchez-les d'abord avec un chiffon sec.
2. L'arbre de l'outil doit être lubrifié avec de l'huile alimentaire.
3. Si l'outil rouille, il peut être retiré et poli avec une pierre à huile.
4. Pensez à vidanger la boîte de vitesses tous les six mois et à lubrifier les roulements, chaînes, engrenages et autres pièces de transmission une fois par trimestre.
